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駿河湾産生しらすセット(タレ・ごま付)

駿河湾産生しらすセット(タレ・ごま付)

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規格: 生しらす100g、たれ30g、ごま3g
目安: 1-2人前
製造地: (製造地)神奈川県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 【生しらす】いわし稚魚(駿河湾) 【たれ】醤油、砂糖、焼あごだし、魚醤(魚介類)、食塩、オイスターソース、りんご酢、(一部に小麦・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む)【いりごま】ごま、(一部にごまを含む)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分 (1 個あたり) エネルギー126kcal、 たんぱく質17.6g、 脂質2.9g、 炭水化物6.8g、 食塩相当量4.84g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■駿河湾産生しらすです。

しらすは冷凍時白く見えますが解凍すると透明になります
▲しらすは冷凍時白く見えますが解凍すると透明になります

駿河湾で漁獲、御前崎港で水揚げされた生しらすを新鮮な状態で冷凍しました。 生しらすの鮮度・食感を十分に楽しめる商品です。Oisix特製のあご出汁醤油だれと一緒に生シラス丼にしてお召し上がりください。
※丼にする場合、茶碗サイズで2杯分の量です。
※原材料のいわしの稚魚はエビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。

■お召し上がり方

(1)生しらすは1分程度を目安に完全に解凍しきらないくらいまで、パッケージごと流水解凍します。夏場など、温度が高い水道水で解凍すると身が緩くなることがありますのでご注意ください。
(2)パッケージからしらすをボウルに出したら、キンキンに冷えた氷水でシラスを洗浄します。
(3)しっかりとザルで水を切り、お召し上がりまでしらすを冷蔵庫でしっかりと冷してください。
(4)あつあつのごはんの上にのせ、あご出汁醤油をかけ、ごまを振ってしらす丼にしてお召し上がりください。ご家庭の生卵をのせるのがおすすめです。
※シラスは冷凍状態では白っぽい色をしておりますが、解凍すると透明に変化いたします。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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sumire様

投稿日:2022/10/19

美味しい!

説明通りに解凍し、時間をおかず、すぐ食べると美味しいですよ! 水揚げされる漁港とかで食べるより、美味しい! 時間が経つと苦く生臭くなるので、すぐがおすすめです!!わざわざ遠出しなくても、これが食べれるのは最高!

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しらなみ様

投稿日:2022/10/18

5回くらい買いましたがおいしかったです

海の近くの育ちでしらす含め魚はよくたべていますしうるさいほうです。結構何回も買ってますが、生臭いおいしくないと感じたことは一度もありません。 美味しくないというかたは解凍は流水1分、氷水でしっかり洗う、冷蔵庫で冷やすの過程を説明書きの通りにちゃんとやってないのではないかと推察します。流水1分じゃほぼ解凍しないので氷水では解凍を兼ねて結構しっかり洗うことになります。私からしたらちゃんとおいしいのにレビューがあまりにも勿体ないので一応援護射撃しておきます。

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taka様

投稿日:2022/10/7

いまいち

ぬるぬるしてしらすの食感がない、味付けも濃すぎるので、しらすの食感がない。

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むぅ様

投稿日:2022/10/1

生臭い

美味しかった方のレビューも参考にして綺麗な水、氷で洗いましたが。。とても生臭かったです。。残念

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たんぽぽ様

投稿日:2022/9/23

何とか食べた...と言う感じです

皆様のコメントに従って、説明書き通りに解答+洗浄しました。洗浄は7回くらい氷水を変えてやったほどです。 しかし、全く取れない生臭さ... 生臭さに気を向けないようにすれば、食べられなくはないけどねと言う感じで、あとタレに助けられた感じでしょうか。リピは絶対にありません。 我が家は何とか食べましたが、一口食べてダメだったという意見もわかる気がします。 当たり外れがあるのでしょうかね。当たりだったご家庭、うらやましい!

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