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岩手あい鴨鍋セット(ロース200g肉生だんご240g)

価格：	2,890円税込3,121円
規格：	540g
目安：	2-3人前

(製造地)岩手県(原産地)岩手県

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賞味・消費期限	賞味期限到着日+22日保証
原材料	あい鴨ロース（岩手県産）　あい鴨生つみれ＜あい鴨肉（岩手県産）、パン粉（小麦・乳成分・大豆を含む）、でん粉、砂糖、食塩、みそ、しょうが、しょうゆ、香辛料、やまいも粉末／酸化防止剤（V.C)＞　鍋つゆ＜しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、食塩、かつおぶし調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ調味エキス、魚醤油＞
七大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
栄養成分	（540 gあたり）エネルギー383kcal、たんぱく質15.4g、脂質30.2g、炭水化物8.4g、食塩相当量4.6g 栄養成分とは
解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍

■岩手あい鴨鍋セット

岩手県産のあい鴨肉を、肉厚でコクがあるローススライスと、あい鴨の旨味を閉じ込めたあい鴨生つみれの鍋セットにしました。あい鴨肉によく合うあっさりとした醤油味の鍋つゆでお召し上がりください。セット内容：あい鴨ロース200g×1、あい鴨生つみれ240g、鍋つゆ50g×2

■岩手県産あい鴨肉を使用

全飼育期間において抗生物質を使用せず、とうもろこしやマイロなどのエサで育てた岩手県産あい鴨肉を使用しています。しっかりしたのコクはそのままに、あい鴨特有のくさみを抑えた食べやすいあい鴨肉です。

■お召し上がり方

鍋つゆ100g（2袋）にお湯を900ml入れ、予めご用意いただいたささがきゴボウを入れ沸騰させます。その後、お好みの野菜(白菜、大根、ねぎなど）、あい鴨生つみれをスプーンで丸く整えて入れ、一度煮立たせてから最後にあい鴨肉を入れ、肉の色が変わったらでき上がりです。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

食質監査委員会について

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

Gannon様

投稿日：2025/2/11

下処理が最悪（ ; ; ）

正肉自体に臭みが。締めた後の下処理、速やかな血抜きが出来ていない。それ故に肉に臭みが移ってしまっている。肉だんごも推して知るべし。他の大手のサイトの同種の商品の方が、安く美味しい。

もり様

投稿日：2025/1/24

再販希望

美味しいです！たっぷりのお葱で鴨せいろにしました。鴨団子もうれしい。（甘めが好みのため、備え付けのお汁は使わずに、出汁をとりました。）鴨好きの私には最高です。ぜひ、再販をお願いします。

かま様

投稿日：2025/1/18

最高に美味しくて感動した！

鴨そばはたまに食べていて美味しいのは知っていました。年末、お正月と家にいなくおせち料理も実家で食べました。実家から帰り正月だから普段、食べない物を食べようと思い購入した鴨鍋セットで鴨鍋にしました。鍋の中に入れる野菜は水菜とネギ、豆腐、油揚のみでシンプルでしたが最高に美味しかったです(色々な野菜を入れ過ぎないのが良かったのかも) 残った汁は次の日、餅を入れて雑煮風にしました。大満足でした。また購入します。

のの様

投稿日：2025/1/8

年末リピ

確か昨年も年末に購入したような。最後、〆に蕎麦を入れてgoodでした。肉団子が少し脂っこい感じもあり、人によっては臭いがきついかも？４人で食べて充分な量でした。たぶん来年も買っていると思います。

ロゼ様

投稿日：2025/1/6

大満足

鴨蕎麦を食べて鴨の美味しさにハマり、正月用にと購入しました。鴨独特の香りはありますがそれほど強くなく。鴨の旨みとスープの塩味がちょうどよく大変美味しくいただきました。白菜を入れたらスープの旨味がたっぷり染み込んで最高でした。特に肉団子。どうせ鶏の挽肉でしょ？と思っていたらしっかり鴨でした。ぷりぷりの弾力と鴨味がしっかりしてて美味しい！また購入したいです。

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