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中洞牧場 グラスフェッドミルクの無脂肪ヨーグルト

中洞牧場 グラスフェッドミルクの無脂肪ヨーグルト

価格:

900円 税込972円

規格: 500g
(製造地)岩手県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+22日保証
原材料 生乳(岩手県下閉伊郡岩泉町産)
七大
アレルゲン

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー32kcal、 たんぱく質3.5g、 脂質0.1g、 炭水化物4.2g、 食塩相当量0.14g
栄養成分とは

■自然放牧、グラスフェッドのさらりとした無脂肪ミルクヨーグルト(プレーン)

中洞牧場の生乳の一部はセパレーターにかけ、クリームと無脂肪牛乳に分離させ、分離させたクリームはその後主にバターに加工します。
その際にできた副産物の無脂肪牛乳(乳脂肪分=0.1%)に乳酸菌を加えて発酵させヨーグルトにしました。
クセのないすっきりとした酸味のある味わいでさらりとしたほどよいとろみのある仕上がりとなっています。
なかほら牧場は岩手県岩泉町の放牧酪農場。ウシは太陽と月と雨と土のチカラだけで育つ草や葉を食べ、一年を通して昼も夜も山で自由にすごします。
動物の食性と本来行動の維持は、畜産動物の健康、ひいてはそれを利用する人びとの健康のために欠かせないことなので、草食であるウシは植物で育てています(これを粗飼料飼育といいます。冬場の飼料は自家採草サイレージです)。

■なかほら牧場の飼育

水はピュアな山清水。繁殖も『自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育』です。飼養管理から製造にいたるまで農薬不使用で、牧場・プラントともに社団法人アニマルウェルフェア畜産協会の認証を取得しています。(2017.12)母牛が健康でストレスフリーなので、ミルクの風味はとても豊か。『ご当地牛乳グランプリ 最高金賞』(2013.03)『フードアクション・ニッポン アワード 優秀賞』(2015.10)『料理王国100選 優秀賞』(2017.01)といった名だたる賞を受賞しています。

■お召し上がり方

容器はキャップの付いたスタンディングパウチ。そのままはもちろんお好みで甘味を足したり、季節のフルーツと合わせたりお料理使いにも、幅広くお使いいただけます。 液状に近いさらりとしたやさしいとろみのあるタイプですのでドレッシングにもおすすめです。
※分離しやすい製品のため、パウチをよくもんでからお召し上がりください。




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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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おばちゃん様

投稿日:2025/1/3

飲むヨーグルトより薄い

「液体にちかい」レベルではなくただの液体です。飲むヨーグルトよりも薄い。 この薄さならこのカロリーなのもわかります。製品500gに対する原料の生乳の使用量も、普通のヨーグルトの2割もないのではと思うレベルです。 適正な商品説明で販売してほしいです。

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マダム様

投稿日:2024/12/6

毎週欲しい、お気に入り

大のお気に入りなので、毎回扱って欲しいです。 今、プレミアムホエイの化粧品にハマっていて、効果を感じているので、体の中にもホエイを取り入れたくて飲んで食べてます。

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マドンナ様

投稿日:2024/11/13

毎回利用

何度も利用しています 届いたその日に あまり振らずに コップに注いでガブ飲み。 滑らかなとろみがあり、くどくなく飲みやすい。 パック後半はだんだんとろみが濃くなって柔らかめのヨーグルトとして食べています。 無脂肪なのに貧弱な口当たりでないところが気に入ってます。 私はファンなので、他で見る事もないので あると嬉しい商品です。

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jay様

投稿日:2024/11/10

飲むヨーグルトと書いてください

アサイーに添えようと楽しみにしていましたが、出てきたのはまるで乳清!塩味も強く感じましたし、塊ではない完全な液体なら、飲むタイプのヨーグルトと書いておいてください。値段が高いなりの意味はあるとは思いますが、飲むタイプと思っていなかったので、ただガッカリでした。

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え様

投稿日:2024/11/3

完全に液体

完全に液体状態で、とてもヨーグルトとは言えないものでとてもがっかりしました。

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