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【賞味期限4/28】鹿児島県産初摘み屋久島新茶30g

【賞味期限4/28】鹿児島県産初摘み屋久島新茶30g

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規格：	30g
製造地：	(製造地)大阪府 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2025年4月28日
原材料	緑茶（鹿児島県）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー229kcal、たんぱく質24.5g、脂質4.7g、炭水化物47.7g、食塩相当量5g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■手つかずの大自然が残り、世界遺産にも認定された屋久島産の新茶です。

手つかずの大自然が今も残る屋久島では、昼夜の寒暖差と深い霧、清らかな水資源により、見た目にも綺麗な濃緑の水色と、深い旨みが楽しめる良質なお茶が生産されます。他の茶産地と比較して生産量や流通量がとても少ないのですが、老舗製茶問屋の茶匠が、その中でも特に屋久島新茶の魅力を味わっていただけるような原料を厳選しました。新茶らしい新鮮で爽やかな風味を味わっていただけるように、あえて弱火でゆっくり時間をかけて焙煎しました。
※2024年の新茶となります。

■屋久島新茶だからこそのフレッシュな風味をお楽しみください。

世界自然遺産であり、悠久の自然が息づく神秘の島、屋久島。そんな屋久島の茶畑は山の中に多く、寒暖差が激しい環境で茶葉が栽培されています。このため、新茶らしい鮮度香（フレッシュな風味）や香りが際立っていることが屋久島新茶の特長です。ぜひご自宅で、希少な世界遺産の地の新茶をお楽しみください。

■お召し上がり方

沸騰させたお湯を湯呑に8分目まで注ぎ、約80℃まで冷まします。1人あたり約2g-3gのお茶の葉を急須に入れます。湯呑のお湯を急須に移し、すぐに急須を約10回ほどゆっくりと回します（これによりお茶の葉が開き、味が出やすくなります）。約60秒お茶が浸出するのを待ちましょう。湯呑に少量ずつ注いでください。最後の一滴までしっかり注ぎきるようにしてください。※お好みで、お湯の温度、お茶の葉の量、浸出時間などを調整してください。
※二煎目まで楽しめます。急須に熱湯を直接注いで、お好みの濃さで抽出してください。
※水出し抽出もおすすめです。大き目のポットに約20g（大さじ約3杯）のお茶の葉を直接入れて、水を約1リットル注ぎます。すぐにお茶の葉をゆっくり撹拌して、お茶の葉が浸出しやすくなるようにしましょう。冷蔵庫に入れて、3時間程度かけて抽出し、お好みの濃さになったら注いでください。注ぐ際は茶こしなどを使って茶葉を濾してください。作った水出し茶は当日中に飲みきることをおすすめします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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