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Kit2人前/[PlantOisix]1/2日分野菜の生姜ジャン炒め
主菜:【2人前】[PlantOisix]1/2日分野菜の生姜ジャン炒め

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

ジューシーな5種の彩り野菜に甘辛いたれをからめた中華風炒め。テンメンジャンのコク深い味わいを、しょうががピリッと引きしめてごはんもすすむ味付けに仕上げました。フライパンひとつで、さっと作りたい日にもぴったりの一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[PlantOisix]1/2日分野菜の生姜ジャン炒め

  • 厚揚げやしめじ等のお好みのきのこを加えても。

  • お届けする食材

    Greenスライスミート・・・100g

    なす・・・1本

    エリンギ・・・60g

    玉ねぎ・・・140g

    ピーマン・・・40g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    にんにく・・・1かけ

    しょうが・・・10g

    テンメンジャン・・・1袋

    プラントベース中華だし・・・1袋

    使い切り片栗粉・・・5g

    ご用意いただく食材

    水A・・・大さじ1

    ★砂糖・・・小さじ1

    ★醤油・・・小さじ1と1/2

    サラダ油A・・・大さじ1/2

    サラダ油B・・・大さじ1

    酒・・・大さじ2

    水B・・・100cc

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1なす、エリンギはひと口大の乱切り、玉ねぎ、ピーマン、パプリカはひと口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

    3. 21のにんにくとしょうが、テンメンジャン、★の調味料を小鉢などに入れ、混ぜ合わせる。

    4. 3フライパンに油A、スライスミートを並べ入れ、ふたをして強火で1分半加熱する。火を止め、裏返したら再びふたをし、さらに1分加熱して一旦皿などにとり出す。

    5. 43のフライパンは洗わずに油Bを熱する。1のなすとエリンギをさっと炒め、ふたして中火で1分蒸し焼きにする。なすの断面を下にして並べ、1の玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、中華だし、酒、水Bを加えて4分煮る。

    6. 53のスライスミート、2の合わせ調味料を加え、強火で1分炒め合わせる。火を止めて、下準備で合わせた水溶き片栗粉を加えて30秒-1分混ぜ、とろみが付いたら器に盛る。

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Kit2人前/[PlantOisix]1/2日分野菜の生姜ジャン炒め

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 玉ねぎ(国産)、大豆加工品(大豆加工品(脱脂大豆、大豆たん白、玄米粉)(国内製造)、菜種油、含蜜糖(粗糖・糖蜜)、発酵調味料、塩こうじ(米、食塩)/加工デンプン、硫酸カルシウム、酒精、(一部に大豆を含む))、なす(国産)、エリンギ(国産)、ピーマン(国産)、パプリカ(ニュージーランド)、中華だし(たん白加水分解物(国内製造)、植物油脂、糖類(水飴、砂糖)、食塩、香味食用油、焼酎、酵母エキス、ガーリックパウダー、香辛料/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む))、テンメンジャン(米味噌(国内製造)、味噌、還元水あめ、醤油、砂糖、食用植物油、発酵調味料、たん白加水分解物、りんご酢、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む))、しょうが(国産)、にんにく(国産)、片栗粉(馬鈴薯)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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