![[Kit]【超ラク】チキンと6種野菜のハーブ煮込み](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s10-7305.jpg?date=20241226094501)
![[Kit]【超ラク】チキンと6種野菜のハーブ煮込み](https://www.oisix.com/g6/kit/image/s10-7305_200_1.jpg)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
チキンとベーコンを使ったWの動物性たんぱく質に、野菜6種類の旨みと合わせておいしさの多重奏を味わえる一皿。途中でレモンを絞って、味の変化を楽しみながら召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】チキンと6種野菜のハーブ煮込み
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お好みのきのこ類を加えても。
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チキンのブイヨン煮込み（ブロッコリー、れんこん）・・・260g
塩こうじ漬けベーコン・・・1袋
玉ねぎ・・・40g
キャベツ・・・60g
にんじん・・・30g
レモン（黄またはオレンジ）・・・1/8×1個
おろしにんにく・・・1袋
グリーンハーブソース・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・小さじ1
水・・・50cc
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1レモンは斜めに半分に切り、玉ねぎは1cm幅に切る。
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2片手鍋にオイル（小さじ2）、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ベーコン、おろしにんにくを入れる。中火で2分炒める。
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32にチキンのブイヨン煮込み（ブイヨンごと）、グリーンハーブソース、塩（小さじ1）、水（50cc）を加え、ふたはせずに中火で4分煮込む。
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4器に盛り、1のレモンを添える。食べ進めながらお好みでレモンを絞って召し上がれ。
