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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
みんなの「食べたい！」を一皿に集めた欲張りプレート。オムライス、カレー、ハンバーグをまとめて楽しめるのに、包丁いらずのワンパン仕上げ。忙しい時はもちろん、疲れた日のお助けKitです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】よくばり！オムバーグカレー
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じゃがいもや玉ねぎを追加しても。
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ふっくら旨みハンバーグ・・・2個
生たまご・・・2個
れんこん入り野菜のブイヨン煮（れんこん、にんじん、玉ねぎ）・・・270g
特製カレーペースト・・・1袋
ドライパセリ・・・1袋
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
水・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
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1器にごはんを盛る。小鉢などにたまごを割り入れ、水（大さじ2）を加えてよく溶きほぐす。
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2フライパンにサラダ油（大さじ1）を強火で熱する。フライパンが十分に温まったらたまご液を流し入れ、菜箸で「の」の字を書くように5回ほど混ぜる。たまごに火が通ったら等分に分け、1のごはんの上にのせる。
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32のフライパンをペーパーなどでさっと拭き、ハンバーグ、野菜のブイヨン煮（汁ごと）、カレーペーストを入れる。全体を混ぜながら、強火で3分煮込む。
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4写真を参考にカレーをオムライスの片側にかけ、ハンバーグを立てかける。仕上げに、オムライスのたまごの上にドライパセリを散らす。
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【2人前】玄米クルトンのシーザーサラダ
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せん切りのにんじんやきゅうりを加えても。
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キャベツ・・・100g
シーザードレッシング・・・1袋
カリカリ玄米クルトン・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
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1ビニール袋に、クルトン以外の全ての食材を入れて袋の上からもむ。
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2器に盛り付け、食べる直前にクルトンを散らす。
