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[Kit]トスカーナ郷土料理!リボリータ
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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

イタリアトスカーナ地方の郷土料理、リボリータ。野菜を何度も何度も煮込み、硬くなったパンなども加えた食べるスープです。kitでは野菜を蒸し煮にしてから煮込むことで、短時間でも滋味深い味わいになるように工夫しました。体も心も温まりますよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]トスカーナ郷土料理!リボリータ

  • 粉チーズを振ったり、たまごを落としても美味しいですよ◎。

  • お届けする食材

    塩こうじ漬けベーコン・・・1袋

    使い切りが便利!ミックスビーンズ ドライパック・・・1袋

    じゃがいも・・・160g

    玉ねぎ・・・80g

    ラディッシュ・・・2個

    小松菜・・・30g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    チキンコンソメ・・・2袋

    パン粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイルA・・・大さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    水A・・・200cc

    水B・・・300cc

    塩・こしょう・・・少々

    オリーブオイルB・・・小さじ1×2


    両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1じゃがいもは皮をむき、1cmの角切りにする。玉ねぎとラディッシュも同様に、1cmの角切りにする。小松菜は1cm幅のざく切りにする。

    3. 2両手鍋にオリーブオイルAとベーコン、1の野菜としめじ、ミックスビーンズを入れる。中火にかけて塩を振り、2-3分炒める。

    4. 32に水Aを入れてふたをし、中火で2分ほど蒸し煮にする。

    5. 43にコンソメ、パン粉、水Bを加える。強火にして煮立ったら弱めの弱火にし、ふたをして5-6分ほど煮込む。

    6. 5じゃがいもが煮崩れる程度に野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味をととのえ火を止める。器に盛り、オリーブオイルBを回しかける。

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1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 じゃがいも(国産)、玉ねぎ(国産)、ミックスビーンズ(青えんどう(カナダ)、ひよこ豆、赤いんげん豆、食塩/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC))、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、小松菜(国産)、塩こうじ漬けベーコン(豚バラ肉(スペイン産)、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀(米、米糀、食塩)、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む))、ぶなしめじ(国産)、ラディッシュ(国産)、パン粉(小麦粉(国内製造)、イースト、食塩)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)346kcal、たんぱく質8.9g、脂質21g、炭水化物33.7g、食塩相当量3.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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マヌル様

投稿日:2024/12/26

至って普通

美味しい野菜の煮込みスープですが、至って普通のどこにでもありそうな味でした。 キットなくても自分で簡単に作れそうですね。

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ルル様

投稿日:2024/12/25

おいしかった

パン粉をいれるのがポイントなのかな? 美味しかった

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のの様

投稿日:2024/12/25

美味しかった!

野菜も美味しく、スープもコクがあってリピート確定です!

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mayu様

投稿日:2024/12/23

美味しい!

リピートです。健康に良さそうで、とても美味しく 私は、オイシックスの中で1番かな! 再販、お願いします。

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みゆ様

投稿日:2024/12/20

リピート

2回目です。濃い味好きの我が家にはそれでも薄味ですが、そこは自分で調整できるので、ベースの味がしっかりしていて、スペイン産ベーコンもおいしく、スープKitの中では好きな商品です。

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