【季節限定】手搾り木頭ゆず果汁

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規格：	100ml
製造地：	(製造地)石川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	ゆず果汁（ゆず（徳島県木頭産））
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 mlあたり）エネルギー54kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.3g、炭水化物12.6g、食塩相当量0.01g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■木頭柚子　一番搾り

収穫した柚子は鮮度が落ちてしまわないよう、収穫後24時間以内に搾汁します。木頭柚子一番搾りは完全手搾りで搾汁し、生のまま瓶詰めするので濃厚な香りと苦みが少ない味わいに仕上がります。柚子本来のフレッシュな香りと豊かな酸味が楽しめます。

徳島県木頭(きとう)地区は古くから柚子の栽培の適地として知られています。木頭地区は一年を通じて寒暖差があり、雨が沢山降り、標高が約300ｍ-500ｍという比較的高い場所にあります。その三つの条件が揃うことで、香りが高く、酸味の強い柚子がなると言われています。

炭酸水500mlに対し、柚子果汁を大さじ1杯ほど入れれば、爽やかに香る柚子のソーダがお楽しみいただけます。お好みのお醤油や出汁醤油と柚子果汁を1：1の分量で割れば、サッパリとしたお手軽なぽん酢としてもお楽しみいただけます。焼酎の炭酸割をはじめとするアルコール類とも相性良くお楽しみいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2025/4/8

リピートします

カキフライに美味しかったとレビューしましたが、ジャムづくりにもレモン汁の代わりに使いました。奥にゆず感強めのジャムにはなりますが、おいしいです。

ウナ様

投稿日：2025/4/5

いいネ～！美味！

何にでも使えて、天然の柚子の香り、混ぜ物なしがなんと言っても好き！普通のお醤油にタラリ～で簡単旨しなポン酢完成！ちとお高いのがマイナス一つ星かな次回も買う！

まき様

投稿日：2025/2/27

びっくり

思った以上に香りがすごい。ほんの少し入れるだけでとても良い香りになるので、物足りないと感じると何にでも使っています。

いいかおり！様

投稿日：2025/2/17

ま

おいしいです！ポン酢を常備していないのですが、ストレートの麺つゆにこれを混ぜてポン酢にしたら、香りがとてもいい！ドレッシングの上からサラダにかけても、おいしいです！

マドンナ様

投稿日：2025/2/17

インパクトが弱い

味は自然で控えめ　インパクト弱めの柑橘という感じ、風味もさほど感じないため、我が家ではあまり出番がない

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