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Kit2人前/[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ
主菜:【2人前】[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

ココナッツの優しい甘みとコクに、きのこの旨みを加えた奥深いおいしさのクリームパスタ。水分を飛ばすように焼き、きのこの味をしっかりと凝縮させるのがポイント。黒こしょうをたっぷりとかけて食べるのがおすすめです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

  • なすやブロッコリーを加えても。

  • お届けする食材

    生パスタ(リングイネ)・・・2袋

    エリンギ・・・100g

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・2個

    マイタケ・・・80g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個

    ココナッツミルク・・・1缶

    ソイチーズスパイス・・・1袋

    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    黒こしょう・・・適量

    フライパン 両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1エリンギは食べやすい大きさに手で割く。マッシュルームは5mm厚に切る。レモンは斜め半分に切る。

    3. 2フライパンにオイルを熱し、1のエリンギとマッシュルーム、マイタケをあまり動かさないように時々返しながら中火で3分焼く。しっかりと焼き色が付いたら、塩を振る。ココナッツミルクを加え、とろみが付くまで3分煮詰める。

    4. 3たっぷりの湯(分量外)が沸いた鍋に1%の塩(分量外)を入れる。(ゆで汁が少し塩味を感じるくらいの量が目安)パスタを加え、中火で4分ゆでる。

    5. 43のパスタをざるにあけてしっかりと湯切りし、2のフライパンに入れる。全体にソースをからめ、器に盛る。

    6. 5仕上げにソイチーズスパイスを振り、ちぎったパセリを散らし、1のレモンを添える。黒こしょうをお好み量振って召し上がれ。レモンは途中で絞って、味の変化を楽しんで。

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Kit2人前/[PlantOisix]3種きのこのココナッツパスタ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 生パスタ(デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精)、ココナッツミルク(ココナッツ(インドネシア))、エリンギ(国産)、マイタケ(国産)、マッシュルーム(国産)、レモン(アメリカ)、ソイチーズスパイス(ニュートリショナルイースト(フランス製造)、食塩、オニオン、黒胡椒、ガーリック、パセリ、タイム、白胡椒、バジル、マジョラム)、パセリ(国産)
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あんじぇ様

投稿日:2024/12/5

ざくざくキノコが美味しかった

ココナッツミルクが濃厚で、よく炒めたキノコとよく合います。レッドオニオンを少量加えたので甘みも加わってとても美味しかったです。ソイチーズスパイスとレモンがいい仕事してました。

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ここなつ様

投稿日:2024/12/5

うますぎる

これは…うますぎてびっくりでした!!毎週たべれるので頻繁に出して欲しいです

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熊女様

投稿日:2024/12/4

なかなか良いわ

リピしたいしたい

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ささみ様

投稿日:2024/12/2

今年1番のヒットかも

ココナッツ好きすぎて注文したけど材料があまりにシンプルで正直ちょっと不安でした。でも食べてみたら美味しすぎてびっくりした。スパイスが優秀なのか、キノコの旨みで何とかなるのか、とにかく美味しい。怖がらずに注文して良かった!人を選ぶメニューかもしれませんが再販してもらえたら嬉しいです。

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猫ヒゲ様

投稿日:2024/12/2

簡単で美味しくて最高!

たっぷりのキノコはプリプリ、パスタに絡んだココナッツクリームの美味しいこと! これで調味料が塩のみとは。パスタを茹でている間にクリームが出来てしまう簡単さもすごい。ヴィーガンメニューとしても目からウロコでした。毎日食べたい。 バジル味のミネストローネ(これも最高)と合わせましたが、パスタに添えたレモンをミネストローネに絞り入れても爽やかでさらによいお味になりました。

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