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Chef's Profile
ハンバーガーチェーン モスバーガー
日本で生まれ、日本の味を大切にするハンバーガー専門店として、1972年に1号店をオープン。2020年7月末時点で国内に1312店舗、海外400店舗を展開中。
モスバーガーで期間限定で販売して人気だった「とびきりハンバーグサンド＜きのこ＆チーズ＞」をライスボウルにアレンジ！とろーりと濃厚なチーズソースと旨みのきのこソースのWのソースで、ごはんがすすみます。切るものが少なく、簡単に作れるのもKitならでは。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】きのことチーズのWソースバーグ
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ふっくら旨みハンバーグ・・・2個
ふぞろいしめじ・・・50g
マイタケ・・・50g
グレイビー風ソース・・・1袋
シュレッドチーズ・・・1袋
粉チーズ・・・1袋
ホワイトソース・・・1袋
玉ねぎドレッシング・・・1袋
バター・・・5g
水・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
醤油・・・小さじ2と1/2
ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）
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1ハンバーグの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。
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2フライパンにバターを入れて中火にかける。十分に熱くなったらしめじ、マイタケを入れて2分ほど炒め、火を止める。水、グレイビー風ソース、砂糖、醤油を加えてさっと混ぜ、全体をなじませる。
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3耐熱容器にシュレッドチーズ、粉チーズ、ホワイトソースを入れてラップをする。電子レンジ500Wで1分（600Wも同様）加熱する。ラップを外し、全体がとろりとするまでしっかり混ぜる。
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4器にごはんを盛る。
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5写真を参考に、4に1のハンバーグを盛る。3のホワイトチーズソースと2のきのこソースをハンバーグにかける。ドレッシングを添え、お好みで副菜のレタスやきのこソースにかけて召し上がれ！
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【2人前】フリルレタスのシャキシャキサラダ
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フリルレタス・・・1袋
ミニトマト・・・2個
・・・なし・・・
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1フリルレタスは水気をペーパーなどでしっかりと拭き、ひと口大にちぎる。ミニトマトは横半分に切る。
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2主菜の器に、ワンプレートに盛り付ける。
