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Kit2人前/1/2日野菜!豚バラもつ味噌煮込み風
【2人前】1/2日野菜!豚バラもつ味噌煮込み風

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ばっちり味が決まる味噌鍋の素に、にんにくを合わせたパンチある具沢山煮込み。キャベツやもやしの甘みに、豚バラ肉の旨みが加わって、ごはんもすすむおいしさです。途中、かんずりとゆずペーストを合わせたたれを加えて、爽やかな辛みも味わって。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】1/2日野菜!豚バラもつ味噌煮込み風

  • 長ねぎや玉ねぎを足したり、ニラを増量させても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚バラスライスカット・・・200g

    にんにく・・・1かけ

    ニラ・・・30g

    ごぼう・・・20g

    キャベツ・・・230g

    緑豆もやし・・・100g

    国産 唐辛子・・・1本

    国産大豆木綿豆腐・・・2個

    味噌鍋の素・・・1袋

    かんずり・・・1袋

    国産ゆずのペースト・・・2袋


    ご用意いただく食材

    水・・・600cc


    両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1にんにくは薄切り、ニラは3-4cm幅に長さを揃えて切る。唐辛子は種をとり除き、小口切りにする。ごぼうはささがきにして水(分量外)にさらす。豆腐は水気を切り、1個あたり3等分に切る。

    3. 2両手鍋に味噌鍋の素、水を入れてよく混ぜる。(まだ火はつけません)

    4. 3写真を参考に、キャベツ→もやし→水気を切ったごぼう→豆腐→1-2枚ずつ丸めた豚肉→にんにく→唐辛子の順で入れてから、ふたはせずに強火にかける。沸騰したらふたをし、途中アクをとりながら弱火-弱めの中火で3分ほど煮込む。

    5. 4全ての食材にスープが浸かり豚肉に火が通ったら、1のニラを加える。弱火-弱めの中火で1分ほど煮込んで完成。

    6. 5小鉢などにかんずり、ゆずのペーストを混ぜ合わせる。途中で加えて味の変化を楽しんでも。

Kit2人前/1/2日野菜!豚バラもつ味噌煮込み風

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 キャベツ(国産)、豚バラ肉(千葉県)、木綿豆腐(大豆(国産)/凝固剤(塩化マグネシウム(にがり) ))、味噌鍋の素(麦味噌(国内製造)、発酵調味料、砂糖、にんにく、食塩、豆味噌、ごま油、酵母エキス、豆板醤、(一部に大豆・ごまを含む))、緑豆もやし(国産)、ニラ(国産)、ごぼう(国産)、にんにく(国産)、ゆずペースト(ゆず)、かんずり(唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩)、乾燥とうがらし(京都府産)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)653kcal、たんぱく質25.2g、脂質46.2g、炭水化物31.6g、食塩相当量6.1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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らい様

投稿日:2025/4/20

おいしかったあ

夏でも食べたい! お味噌がちょうど良い濃さで 量も次の朝もお味噌汁として食べれる量でした。 また、購入したいです。

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ちー様

投稿日:2025/4/10

おいしい

最近もつ鍋にハマっている子供のリクエストで注文しました。 もつがプリプリで美味しかったです。 好みの野菜を足して量を増やしました。 お手軽に出来るので、リピします。

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かぐら様

投稿日:2025/4/3

美味しかったです

スープとてもコクがあって美味しかったです。

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ミイ様

投稿日:2025/4/3

めちゃくちゃ美味しいお味噌味でした

とにかく、お味噌がマイルドで、ちょうどいい美味しさでした。美味しすぎて次の日にスープとして残しておきました。ニンニクも、やんわりきいていて、次回の登場があれば、絶対リピートします、

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ゆき様

投稿日:2025/4/2

美味しくなかった

豚肉が美味しく無いので鍋の美味しい味が台無しでした。キャベツも新鮮では無かった。

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