ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. [Kit]シュクメルリ(鶏のガーリッククリーム煮)
[Kit]シュクメルリ(鶏のガーリッククリーム煮)
[Kit]シュクメルリ(鶏のガーリッククリーム煮)

Chef's Profile

トップ

Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つであるシュクメルリ。きざみにんにくとおろしにんにくのWのにんにく使いで、パンチのある味わいはくせになるおいしさです。ごろっとチキンにさつまいもも入ってお腹も満たされる一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]シュクメルリ(鶏のガーリッククリーム煮)

  • パプリカやヤングコーンなどの彩り野菜を加えても。

  • お届けする食材

    カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g

    さつまいも・・・80g

    玉ねぎ・・・80g

    にんにく・・・1かけ

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    ふぞろいしめじ・・・60g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個

    チキンコンソメ・・・1袋

    おろしにんにく・・・2袋

    シュレッドチーズ・・・1袋

    くるみ・・・1袋

    パプリカパウダー・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1/2

    塩・・・ふたつまみ

    小麦粉・・・大さじ2

    牛乳・・・200cc

    バター・・・15g


    電子レンジ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1さつまいもは1cm幅の半月またはいちょう切りにしてさっと水にくぐらせてラップに包み、電子レンジ500Wで1分半-2分(600Wで1分15秒-1分半)加熱する。玉ねぎは1cm幅に切る。にんにくとパセリはそれぞれみじん切りにする。

    3. 2フライパンに油と1のみじん切りにんにくを入れて中火にかけ、香りがしてきたら、鶏肉を敷き詰めるように並べ入れる。塩をまんべんなく振り、時々裏返しながらこんがりと焼き色が付くように2-3分焼く。

    4. 31の玉ねぎとさつまいも、しめじを加え、小麦粉を振りさっと炒め合わせる。

    5. 4小麦粉が全体にからんだら、牛乳、コンソメ、バター、おろしにんにくを入れる。ふたをし、中火で5分ほど煮込む。ふたをとり、チーズを加えて1分ほど加熱する。レモンをまんべんなく搾り入れ、袋の上から細かく砕いたくるみを散らす。

    6. 5器に盛り、仕上げに1のパセリ、お好みの量のパプリカパウダーを振る。黒こしょう(分量外)を振っても◎。

[Kit]シュクメルリ(鶏のガーリッククリーム煮)

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、玉ねぎ(国産)、さつまいも(国産)、ぶなしめじ(国産)、シュレッドチーズ(ナチュラルチーズ(アメリカ製造、デンマーク製造)/セルロース)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン /酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、レモン(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、にんにく(国産)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、パセリ(国産)、パプリカパウダー(パプリカ)
八大アレルゲン 乳、くるみ
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)542kcal、たんぱく質30g、脂質28g、炭水化物43g、食塩相当量3.4g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

感想を投稿する

みゆ様

投稿日:2025/4/1

リピート

前の商品ページが継続されず、新しい商品ページになっているのですが、確かに何度かリピートしています。味は良く、比較的調理も簡単。牛乳を相当追加しても水分が飛ぶので注意です。今回小麦粉を多く入れたせいもありますが、パンを用意して浸して食べようと思ったのに、水分がほぼなくねっとりしてしまいました。

感想を投稿する

TORAKO様

投稿日:2025/4/1

とても美味しかったです。

美味しい事はもちろんの事、 オイシックスさんのメニューはとても参考になり普段凝り固まった毎日の献立に目にも口にも新鮮でとても楽しいです。 また自分の献立のレパートリーも増えてゆう事なしです。 いつもありがとうございます。

感想を投稿する

りんご様

投稿日:2025/3/25

とても美味しい

ニンニクが効いていてとても美味しいです。小学生の子供達も大好きです。コレが食べたいがためにオイシックス辞められないです。寒い時期だけではなく年中扱ってほしいです。お願いします!!

感想を投稿する

mo様

投稿日:2025/2/15

美味しい!

初めてシュクメルリ食べました。とっても美味しかったです!! 鶏肉が切れて届いたので作るのも楽ちんでした

感想を投稿する

りらちゃん様

投稿日:2025/2/12

がつんとニンニク

味は濃いめでご飯が進む感じで美味しかったです。がっつりニンニクなので、後の予定に注意

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから