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年に一度の限定醸造 平左衛門醤油(濃口)

年に一度の限定醸造 平左衛門醤油(濃口)

価格:

2,490円 税込2,689円

規格: 720ml
(製造地)千葉県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (15 mlあたり) エネルギー13kcal、 たんぱく質1.5g、 脂質0g、 炭水化物1.8g、 食塩相当量2.5g
栄養成分とは

■平左衛門は千葉県八日市場の四季とともに 一年間ゆっくりと時間をかけ発酵と熟成をおこなう伝統の醸造です。季節限定・数量限定で製造、販売しています。

厳選した原料「大豆・小麦・食塩」は国産原料100%使用し、熟成発酵させたもろみは大きな布でもろみを包み、それをいくつも重ね もろみの重さだけで、ゆっくりと時間をかけ絞る「自然だれ」雑味を抑え香味際立つしょうゆ「平左衛門」はこうして誕生します。

■お召し上がり方

まずは刺身で召し上がっていただきたいです。 御餅につける醤油として、煮物用の醤油としてもお使いいただけます。 色・香・味わい を堪能いただけると幸いです。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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かほりこ様

投稿日:2024/8/29

毎年買います

この醤油使ってから、他のは使えなくなりました。 我が家では欠かせないお醤油です、ギフトにも喜ばれます。

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