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Kit3人前/献立完成!お手軽さば西京焼き定食
主菜: 献立完成!お手軽さば西京焼き定食
副菜: 赤しそごはんと根菜のすまし汁

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

さばの西京焼きは温めるだけでとっても!お手軽箸休めの和サラダを添えれば、味バランスも◎。根菜のすまし汁と赤しそふりかけごはんを添えて、和の定番・さば定食の完成です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】献立完成!お手軽さば西京焼き定食

  • ミニトマトやかいわれ大根などをプラスしても。

  • お届けする食材

    ふわっとジューシー骨取りさば西京焼き・・・3袋

    4種の海藻ミックス・・・2袋

    とろーり絹豆腐・・・3個

    白すりごま・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・2袋


    ご用意いただく食材

    醤油・・・小さじ1と1/2

    サラダ油・・・小さじ2


    電子レンジ

    1. お届けする食材

    2. 1海藻をたっぷりの水(分量外)に5分ほど浸けて戻す。

    3. 2小鉢などにすりごま、玉ねぎドレッシング、醤油、サラダ油を入れて混ぜる。

    4. 3さばは袋から出し、耐熱の盛り付け皿にのせてラップをし、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。

    5. 4写真を参考に、ペーパーで水気をしっかりと絞った1の海藻、スプーンですくった豆腐をさばの皿に合わせ盛る。食べる直前に2のドレッシングを海藻サラダにかけて召し上がれ。

  • 副菜

    【3人前】赤しそごはんと根菜のすまし汁

  • 長ねぎやお好みのきのこ類を加えても。

  • お届けする食材

    大根・・・100g

    にんじん・・・60g

    ごぼう・・・20g

    出汁の素・・・2袋

    赤しそふりかけ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    水・・・500cc

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)


    片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1大根とにんじんはお好みで皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。ごぼうは斜め極薄切りにする。

    3. 2片手鍋に水、1の野菜を入れて強火にかける。

    4. 3ひと煮立ちしたら、弱火-弱めの中火にし、出汁の素を加える。ふたをして5-6分煮込む。

    5. 4味をみて塩(分量外)でととのえ、器に盛り付ける。

    6. 5茶碗にごはんを盛り、赤しそふりかけを均等に振る。

Kit3人前/献立完成!お手軽さば西京焼き定食

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【献立完成!お手軽さば西京焼き定食】さば西京焼き(さば(ノルウェー)、西京みそ(大豆を含む)、異性化液糖、発酵調味料、酒、食塩)、絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、海藻サラダ(わかめ(韓国産)、寒天、赤かえでのり、青かえでのり、茎わかめ)、すりごま(いりごま(国内製造))【赤しそごはんと根菜のすまし汁】大根(国産)、にんじん(国産)、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、ごぼう(国産)、赤しそふりかけ(塩蔵赤しそ(赤しそ(日本)、食塩、梅酢)、砂糖、食塩、酵母エキス/酸味料)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)681kcal、たんぱく質31.7g、脂質28.3g、炭水化物75.5g、食塩相当量5.3g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ゆう様

投稿日:2025/4/19

鯖の西京焼き

湯煎やレンジですぐ食べられる、しっとり、骨なし、旨みたっぷりなオイシックスの鯖が、西京焼きでとっても美味しくて子どもも大好きになりました。 皮目を焼いたら更に美味しくなりました。 また購入したいです。

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D様

投稿日:2025/3/8

美味しかった!

全部美味しかったです。ぜひレギュラーメニューにしてください。

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Rinnn様

投稿日:2024/9/7

とってもおいしかった!!

魚の臭みもなく骨もないので子供でもパクパク食べてくれました!!とっても美味しかったです。魚好きの我が家の定番になりそうです。またリピートさせていただきます。

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しの様

投稿日:2024/9/4

簡単で美味しい

簡単に定食が出来て楽な上、美味しかったです。 さばの西京焼きはもちろん、豆腐と海藻の付け合わせも玉ねぎドレッシングがとても合って美味しかった。 すまし汁はあっさりで、バランスがとてもよかったです。 こういう和定食のキットが増えてほしい。

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