![[Kit]【超ラク】塩麹豚のトマトバジルソース](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s10-5495.jpg?date=20240718094501)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
塩麹に漬け込んでやわらかく仕上げた豚ロース肉を使って、手の込んだ仕上がりのメインが手軽に完成！主菜のバジルソースと副菜のワインビネガーで、お店のような雰囲気が味わえます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】塩麹豚のトマトバジルソース
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お好みのきのこ類やピーマンを加えても。
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塩麹漬け豚ロース・・・2枚
なす・・・1本
玉ねぎ・・・60g
バジル・・・2g
トマトソース・・・2袋
オリーブオイル・・・大さじ1
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1なすは5mm幅の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
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2フライパンに、オリーブオイル（大さじ1）、1の野菜、汁気を切った豚肉を入れる。中火で3分焼く。
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3豚肉を裏返し、中火で2分焼く。豚肉だけ先にとり出し、皿に盛る。
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43にトマトソースを加え、さっと混ぜ合わせる。全体になじんだら、3の豚肉の上からかける。
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54の上にバジルをちぎって散らす。お好みで粉チーズ（分量外）をかけても。
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【2人前】にんじんのワインビネガーマリネ
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コーンやきゅうりを加えてボリュームと彩りUP！
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にんじん・・・60g
使い切りが便利！ミックスビーンズ ドライパック・・・1袋
赤ワインビネガードレッシング・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ1
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1ビニール袋にすべての食材を入れ、袋の上からよくもみ込む。
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2袋の口を縛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。器に盛り付ける。
