Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
チキンと野菜はブイヨンで下茹で済み!時短なのに、こっくりした味わいのデミグラスシチューが完成します。最後に溶かすシュレッドチーズで、まろやかなコクも加えました。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]【超ラク】チキンのまろやかデミシチュー
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ブロッコリーをさらに追加しても
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チキンのブイヨン煮込み(ブロッコリー、れんこん、玉ねぎ)・・・260g
玉ねぎ・・・100g
デミグラスソース・・・1袋
シュレッドチーズ・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
水・・・150cc
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1玉ねぎは薄切りにする。
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2フライパンにオリーブオイル(大さじ1)、玉ねぎ、塩(ひとつまみ)を入れ、中火で3分炒める。
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3チキンのブイヨン煮込み、デミグラスソース、水(150cc)を加えてよく混ぜ合わせる。
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4シュレッドチーズを散らして、ふたをして、中火で3分煮込む。器に盛り付ける。