Kit3人前／大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん

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Kit3人前／大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん

主菜: 大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん
副菜: 豆腐と海苔の和風サラダ

Chef's Profile

定食屋大戸屋

定食店「大戸屋ごはん処」等を国内及び海外に展開。「ちゃんと、すこやか。」をモットーに、「店内調理」にこだわり、一品一品ご注文をいただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることを大切にしています。

揚げ済みのホキフライをトースターで温めて、外はカリっ！中はふっくらおいしく仕上げます。出汁煮あんを纏った彩り野菜、大根おろしとねり梅でほっこりいただきます。さっと作れて簡単な、豆腐とキャベツのサラダと合わせて召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

【3人前】大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん
大根の水煮や、スナップえんどう、いんげんなどを一緒に出汁で煮ても。

白身フライ（6個入り）・・・1パック

なす・・・2本

にんじん・・・80g

ごぼう・・・50g

おくら・・・3本

大葉・・・3枚

出汁の素・・・2袋

水溶きなし！さらさら片栗粉・・・10g

国産大根使用　大根おろし・・・2袋

練り梅（しそ）・・・2袋

水・・・450cc

○醤油・・・大さじ1

○酒・・・大さじ1

○みりん・・・大さじ1

○砂糖・・・小さじ1

【3人前】豆腐と海苔の和風サラダ
お好みで海藻やコーンなどを加えても。

とろーり絹豆腐・・・2個

赤玉ねぎ・・・40g

キャベツ・・・100g

国産　おだし香る味のり・・・2袋

玉ねぎドレッシング・・・2袋

ごま油・・・適量

Kit3人前／大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん

主菜、副菜×各1セット 3人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

お客さまの声( 4件)

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【大戸屋監修！白身魚フライの梅しそあん】白身フライ（ホキ（ニュージーランド産）、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、乾燥パン粉、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、鶏卵、脱脂粉乳、大豆粉）、揚げ油（なたね油、パーム油）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む））、なす（国産）、にんじん（国産）、大根おろし（大根（北海道）/増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.C)）、ごぼう（国産）、出汁の素（醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし（さばを含む）、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし）、おくら（国産）、練り梅（梅肉(梅(国産)、食塩)、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、しそエキス、酵母エキス／酒精、酸味料、ビタミンB1、野菜色素、唐辛子抽出物）、片栗粉（馬鈴薯（北海道産））、大葉（国産）【豆腐と海苔の和風サラダ】絹豆腐（丸大豆（国産）／凝固剤[塩化マグネシウム含有物（にがり）]）、キャベツ（国産）、玉ねぎドレッシング（なたね油（国内製造）、玉ねぎ、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、（一部に小麦・大豆を含む））、赤玉ねぎ（国産）、味のり（乾のり（国産）、醤油風調味料（そら豆、食塩）、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子）
七大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）327kcal、たんぱく質14.1g、脂質11.7g、炭水化物35.9g、食塩相当量3.9g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ゆりやん様

投稿日：2024/6/22

値段のわりに、残念

家で作らないような食事で目新しかったが、魚ではなくチキンカツの方がいいかも。ちょっと油っぽかったのと、規定の片栗粉ではとろみが出ず追加で足した。お値段が高かったので、期待していましたが、正直もう買わない

ぶう様

投稿日：2024/6/22

美味しい！優しい味

野菜を少し煮過ぎてしまったせいもありますが、トロトロで、和風の優しい味で、食べやすかったです。我が家では好評でした。歴代一位かもしれません。ただ、片栗粉を失敗しました。さらさらそのまま溶けて固まるのかなと思っていましたら、底でだまだまになっていました。よくかき混ぜないと失敗します。

あい様

投稿日：2024/6/19

おいしくなかった。

いままでのキットは全部おいしかったんですが今回のは家族もわたしも苦手な味でした。

あ様

投稿日：2024/6/18

色が綺麗ですが、片栗粉が難しい

さらさら片栗粉が画期的かと思いきや、すぐ固まるのでダマがたくさん出来てしまい、家にあった片栗粉と水を溶いて代用しました。『混ぜながら』や『弱火にして』などコツが書かれていないと難しいかと思いました。野菜の色は綺麗だったので、また機会があれば頼みたいです。

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