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直火焙煎!むっちり金胡麻豆腐2P(タレ付き)
価格: |
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規格: |
160g(80g×2個) みそたれ付 |
(製造地)栃木県
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賞味・消費期限
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賞味期限 到着日+12日保証
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原材料 |
胡麻どうふ[ねり金ごま(国内製造)、澱粉、葛粉/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、(一部にごまを含む)]、添付みそたれ[砂糖、米みそ、みりん、いり金ごま、澱粉、ゆず皮、食塩、醸造酢、酵母エキス、(一部にごま・大豆を含む)] |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
栄養成分 |
(87.5
gあたり)
エネルギー80kcal、
たんぱく質1.6g、
脂質3.8g、
炭水化物9.8g、
食塩相当量0.3g
栄養成分とは
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■金胡麻どうふ
直火で焙煎した金胡麻を練り胡麻にし、葛粉を加えることで、胡麻のおいしさと香りを引出しつつ旨みのある、素朴な味わいで、ムッチリとした胡麻どうふらしい食感です。添付のたれは、大本山「永平寺」御用達の米五(創業天保2年)の濃厚で味わい深い秘伝のみそを自社工場にて、ごまの風味・食感を生かすみそだれに仕上げました。
■直火焙煎にこだわりました
直火で焙煎した金胡麻を使用することで、胡麻のおいしさと、香り成分を引出しつつ旨みを閉じ込めた胡麻どうふです。
■お召し上がり方
そのまま冷やして、みそたれをかけてお召し上がりください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
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