TFT給食メニュー 白いんげん豆のトマト煮
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | 白いんげん豆(カナダ産)、ソテーオニオン、トマト・ピューレ?づけ、トマトピューレー、植物油脂(菜種)、おろししょうが、おろしにんにく、食塩、ブラックペッパー、ローレル、セージ |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
栄養成分 |
(200
gあたり)
エネルギー173kcal、
たんぱく質6.7g、
脂質3.9g、
炭水化物27.8g、
食塩相当量1.4g
栄養成分とは |
■TFTを通じてアフリカの支援先で提供されている給食をイメージ
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この「白いんげん豆のトマト煮」は、日本発の社会貢献運動「TABLE FOR TWO(TFT)」プログラムによって、アフリカのルワンダで提供されている給食メニューをイメージしたものです。支援先のルワンダでは、トマトベースでお豆や野菜を煮込み、ニンニクやセロリで風味付けをした、やさしい味わいのおかずをごはんにかけた給食メニューがよく登場します。
この商品を1パック購入すると、TFTを通じて15円が寄付され、子どもたちの給食に生まれ変わります。このトマト煮を食べながら、1人1人がアフリカの子供たちと食事を分かち合っていることを、より身近に感じていただければ幸いです。
TABLE FOR TWO(TFT)とは
TABLE FOR TWOとは食の不均衡をなくし、先進国の私たちはヘルシーメニューをとることで、とりすぎの栄養を減らし、その減らした栄養を給食という形で開発途上国の子供たちを支援する活動です。本商品は1点につき15円がTABLE FOR TWOを通じてアフリカ・アジアの開発途上国の子どもたちの学校給食になる寄付金付き商品です。
■お召し上がり方
(ゆせん)袋(レトルトパウチ)を熱湯に入れ3-5分間温めて、熱い間にお召し上がりください。 (電子レンジ)袋(レトルトパウチ)の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約1分30秒間温めてお召し上がりください。
■じゃがいものウガリ風の作り方
タンザニアの学校給食では、とうもろこしの粉でつくった『ウガリ』を主食にトマト煮を食べています。じゃがいもでもウガリ風の主食は簡単に作ることができますので、ぜひお試しください。
<材料(一人前)>乾燥マッシュポテト30g、片栗粉15g、水150cc(157Kcal)
【1】乾燥マッシュポテトと片栗粉を鍋に入れて良く混ぜる。
【2】水に加えて中火にかけしゃもじでよく捏(こ)ねながら全体に火を通す。
【3】全体にまとまってねっとりしたら艶がでるくらいまで練りながらさらに火を入れる。
※じゃがいものウガリ風は仕上がり時1人分約190gとなります。主食として足りないときは、白飯を適宜盛り添えてください。
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |