• 主菜

  【2人前】[PlantOisix]塩糀だれのとろり湯葉丼

• おくらやミニトマトを加えても。

みょうがの収量不足により、大葉を増量してお届けします。

• お届けする食材

  汲み上げとろーり食感 湯葉・・・1袋

  おかひじき・・・20g

  玉ねぎ・・・80g

  大葉・・・4枚

  しょうが・・・10g

  国産大豆木綿豆腐・・・2個

  使い切り片栗粉・・・5g

  塩糀・・・1袋

  ご用意いただく食材

  水A・・・大さじ1

  ★水B・・・150cc

  ★醤油・・・大さじ1

  ★みりん・・・小さじ1

  ごはん・・・お茶碗2杯分（300g）

  ごま油・・・大さじ1

  

• お届けする食材

  1おかひじきは4cm幅、玉ねぎは薄切り、大葉はせん切り、しょうがは皮ごとせん切りにする。

  2フライパンに1の玉ねぎとしょうが、★の調味料を入れ、中火で3分煮る。

  32に豆腐の水気を切ってひと口大にちぎり入れ、塩糀、湯葉（汁ごと）を加えて中火で1-2分煮る。

  41のおかひじきを少量、トッピング用にとり分ける。残りのおかひじきを3に加え、弱火にして下準備で合わせた水溶き片栗粉を加え混ぜ、とろみを付ける。

  5器にごはんを盛り、大葉を散らして軽く混ぜる。4の湯葉あんをかけ、ごま油をかける。とり分けたおかひじきを飾る。

• 副菜

  【2人前】海藻とトマトの玉ドレサラダ

• せん切り大根を加えても。

• お届けする食材

  4種の海藻ミックス・・・1袋

  ミニトマト・・・2個

  玉ねぎドレッシング・・・1袋

  
  

  ご用意いただく食材

  ・・・なし・・・

  
  

  

• お届けする食材

  1ボウルにたっぷりの水（分量外）と海藻を入れ、10分ほど浸けて戻す。ミニトマトは2等分に切る。

  21の海藻を絞って水気を切り、ペーパーなどでボウルをさっと拭く。海藻を戻し入れ、ドレッシングを加えて和える。

  32を器に盛り付け、1のミニトマトを飾りのせる。