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Kit2人前/[PlantOisix]ハリッサトマト煮込み
【2人前】[PlantOisix]ハリッサトマト煮込み

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

唐辛子ベースの調味料「ハリッサ」を使用したトマト煮込み。トマトを丸ごと1個使い、旨みがぎゅっと濃縮された一品です。人気のデュカをかけることで、より一層全体の味が引き締まります。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • Main

    【2人前】[PlantOisix]ハリッサトマト煮込み

  • セロリやパクチーなどの香味野菜を入れても。

じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。

  • お届けする食材

    Greenスライスミート・・・100g

    スナップえんどう・・・20g

    じゃがいも・・・160g

    トマト・・・150g

    玉ねぎ・・・60g

    ヤングコーン・・・2本

    野菜ブイヨン・・・1袋

    ハリッサ・・・1袋

    米澤シェフのデュカ(ナッツとスパイスミックス)・・・1袋

    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    こしょう・・・少々

    ★塩・・・ひとつまみ

    ★醤油・・・小さじ2

    ★みりん・・・大さじ1/2

    水・・・200cc

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1スナップえんどうは筋をとり、斜め半分に切る。じゃがいもはよく洗って芽をとり、写真を参考に厚めの短冊切りにする。トマトは3cm、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。ヤングコーンは縦半分に切る。

    3. 2フライパンにオイル、スライスミートを1枚ずつはがし広げ入れ、袋内の水分も一緒に入れる。(まだ火はつけません)ふたをし、強火で1分焼いて火を止める。

    4. 32のスライスミートを裏返し、再びふたをして強火で2分、色付くまで焼いて火を止める。少し多めにこしょうを振る。

    5. 43に1のじゃがいもとトマト、玉ねぎ、スナップえんどう、ブイヨン、★の調味料、水を入れる。ふたをし、中火で10分加熱する。(途中、食材が水分に浸るようにふたを開けて様子を見る)

    6. 5全ての食材に火が通ったら、ハリッサを加え混ぜる。ヤングコーンを入れ、ふたはせずに中火で1分加熱する。器に盛り付け、仕上げにデュカを振る。

Kit2人前/[PlantOisix]ハリッサトマト煮込み

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 じゃがいも(国産)、トマト(国産)、大豆加工品(大豆加工品(脱脂大豆、大豆たん白、玄米粉)(国内製造)、菜種油、含蜜糖(粗糖・糖蜜)、発酵調味料、塩こうじ(米、食塩)/加工デンプン、硫酸カルシウム、酒精、(一部に大豆を含む))、玉ねぎ(国産)、ハリッサの素(発酵調味料(国内製造)、パプリカミンチ、にんにく、玉葱、砂糖、オリーブオイル、食塩、クミンパウダー、でん粉、醸造酢、唐辛子、ごま、パプリカパウダー、醤油、胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、野菜ブイヨン(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、ヤングコーン(タイ)、スナップえんどう(国産)、デュカ(アーモンド(アメリカ)、コリアンダー、ごま、クミン、赤しそ、オレガノ、フェンネル、セロリー、(一部にごま・アーモンドを含む))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)323kcal、たんぱく質11.6g、脂質15.7g、炭水化物35.1g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぽんぽこ様

投稿日:2025/4/24

ハリッサが好き

今回大豆ミートを焦がしてしまったのですが、この方が歯応えや味がしっかりして、前回よりおいしくいただけました。(説明にも「焦げるくらい」とありました)玉ねぎ・シメジ・エノキをさらに入れたので、ボリューム感がアップしました。次は、セロリを入れてみたいです。市販のハリッサで作っても、あまりおいしくできませんでした。ぜひ、ハリッサを売ってほしいです。

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ハリッサ様

投稿日:2025/4/21

エスニックな風合い

ミートは真っ黒にならないか注意しながら見てました。どんな味になるのか心配があったもののとても美味しく大人3人でもしっかり食べれました。

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まさっぺ様

投稿日:2025/4/19

美味しいかった

ハリッサと言う独特の臭いと味が私的には良かったのでですが、チーズの嫌いな方はちょっと無理かもしれません。

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すのう様

投稿日:2025/1/15

お店の味!

スパイスの香りがよく、一口目に美味しい!と感動しました。大豆ミートのクセも気にならず、野菜を切って煮込むだけで簡単に作れるところも良かったです! こういった大人向けの商品が増えるのを期待してます。

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ポチタマ様

投稿日:2025/1/13

こういうの待ってました

なかなか自分では作らない料理で楽しめました。見た目も味も好みです。

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