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[Kit]パンク焼き芋とれんこんのグリルサラダ
[Kit]パンク焼き芋とれんこんのグリルサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

糖度の高い焼き芋をサラダに仕立てました。みずみずしい水菜とセロリとグリルしたれんこんの食感が、カレーがほんのり香る焼き芋と好相性!さつまいもは食物繊維も豊富で、お腹にも嬉しいサラダです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]パンク焼き芋とれんこんのグリルサラダ

  • チーズやツナをプラスして、ボリュームUP!

  • お届けする食材

    塩こうじ漬けベーコン・・・1袋

    水菜・・・40g

    セロリ・・・30g

    ふぞろいれんこん・・・50g

    もったいないパンク焼き芋・・・1袋

    ミニカレー粉・・・1袋

    赤ワインビネガードレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ2

    マヨネーズ・・・小さじ2


    フライパン ボウル

    1. お届けする食材

    2. 1水菜は3-4cm幅のざく切り、セロリは5mm幅の斜め薄切り、れんこんは5mm幅の半月またはいちょう切りにする。(焼き芋が大きい場合はひと口大に切る)ベーコンは1cm幅に切る。

    3. 2フライパンにオイルを入れて熱し、1のベーコンとれんこんを入れる。中火で2-3分、裏返して1-2分両面がこんがりするまで焼く。(ベーコンが焦げそうな場合は先にとり出す)

    4. 3ボウルにパンク焼き芋、セロリ、カレー粉、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

    5. 4水菜の水気をペーパーなどで拭き、器に広げる。2のれんこんとベーコンを水菜の上に散らし、3のパンク焼き芋とセロリをのせ盛る。

    6. 5食べる直前に、水菜やれんこん部分にドレッシングを回しかける。

[Kit]パンク焼き芋とれんこんのグリルサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 焼き芋(さつまいも(茨城県))、れんこん(国産)、水菜(国産)、セロリ(国産)、塩こうじ漬けベーコン(豚バラ肉(スペイン産)、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀(米、米糀、食塩)、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む))、赤ワインビネガードレッシング(紅花油(国内製造)、ワインビネガー、マスタード、食塩、胡椒)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)
八大アレルゲン 卵、乳
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)310kcal、たんぱく質5.2g、脂質15.7g、炭水化物37.9g、食塩相当量1g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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たくラブ様

投稿日:2025/4/3

美味しかった

根菜のサラダ美味しいですね お芋さんが柔らかすぎて片寄ってしまいました

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null様

投稿日:2025/4/2

豪華サラダ

パンク焼き芋は柔らかかったのでフライパンで焼きました。 セロリとお芋の組み合わせが新しく、ベーコンとレンコンか香ばしく、いろんな味と食感が楽しめて、 一品でおかずになります。 4つは、規格外の焼き芋など、食材としては高価な物は入っていないのにいいお値段だと思ったので。

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チャッキー様

投稿日:2025/4/1

味付けがイマイチ

野菜が新鮮で大きく組み合わせが良かった。 ですが、カレー味のドレッシングが甘味ある芋との相性が良くなく、かつ下品な味付けに下がってました。カレー味は、スパイス初期の昭和の時代のサラダのようで、残念でした。

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まるみ様

投稿日:2025/3/12

気に入りました!リピしたいです。

焼き芋の甘さとカレー風味との組み合わせがとても美味しく好きな味で早く再販されないかなぁと思うキットでした。このキットのように自分では絶対に組みあわせないような食材の組みあわせで作れるのがOisixさんの良いところだと思うのでこれからも斬新なメニューを楽しみにしています。

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さっぴょん様

投稿日:2025/2/24

何年かぶり(^^)

普段さつまいもを食べない主人が「さつまいもは何年ぶりだろう。美味しい」と言ってカレー粉との相性もよかったのか食べてました。ねっとりさつまいもとセロリの食感の違いと味が異なっても美味しかった。新たな発見でした。ビネガードレッシングも小袋で販売していたら嬉しいです。

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