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【訳あり】おまかせふぞろい干物セット
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+12日保証 |
| 原材料 | アジ、エボダイ、カマス、他（日本海産）、食塩 ※中身は季節やその時の漁獲状況によって変化します。 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
| 栄養成分 |
（300
gあたり）
エネルギー405.6kcal、
たんぱく質58.5g、
脂質17.4g、
炭水化物0.5g、
食塩相当量4.2g
栄養成分とは |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で5-6時間おいて自然解凍、お急ぎの場合は袋ごと流水で解凍してから焼いてください。 |
■小ぶりなお魚は朝食にもおすすめです
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 ▲パッケージ |
 ▲時期によりさまざまなセットをお届けします |
サイズは小さめのものございますが、うまみはしっかりありますので朝食の一品等におすすめです。
■暖かな海流が魚を旨くする
日本海に面した島根近海は、長崎県の五島列島から流れ込む暖流の対馬海流が一年を通して流れ込みます。その海流に乗ってやってくる魚たちは身がしっかり引き締まっています。最近出回っているノルウェー産のように、脂がのりすぎていて、身が柔らかすぎるのと違い、適度な脂・身のしまりが絶品です。
■背開きなのは、新鮮さの裏付け
通常、魚を干物にするとき、腹は傷みやすいため、通常は「腹開き」といって傷みやすいおなかを開いて、背を軸に干物にします。お届けする干物は、珍しい「背開き」。つまり、背中を開いておなかを軸に干物を作っています。これが何よりも新鮮な素材を使っている証拠なのです。また、小さい魚は丸干しにして魚の旨みを存分にご堪能いただけるようにいたしました。
■職人が作る芸術品
極上の干物を仕上げるのに大事なのは、一つ一つの魚の状態にあわせて、塩味加減を調整すること。経験豊かな職人の手によって数種の食塩を魚の状態によってブレンドし作られた干物たちはまさに芸術品です。【お召し上がり方】
冷蔵庫で3時間自然解凍、お急ぎの場合は流水解凍、またはレンジの解凍コースで解凍してから調理してください。
水分をあまり飛ばさないように手早く焼くと、おいしくお召し上がりいただけます。
加熱時間の目安ですが、アジの場合、両面グリル中火で約6分ほど焼きます。片面グリルでは身の方から約4分ほど焼き、火が通ったら返して約3分皮面を焼くのが目安時間となります。グリルの機種により、焼き加減をご調整ください。
※こちらの商品は殿堂入り商品です。
殿堂入り商品とは：現在Ｏｉｓｉｘで販売している商品は約3500商品（2014年2月現在）その中からお客さまのお声が多く、Ｏｉｓｉｘ殿堂委員会が認めた商品を殿堂入り商品としています。
■TABLE FOR TWO（TFT）とは
TABLE FOR TWOはOisixが取り組む、食の不均衡をなくすための社会貢献活動です。先進国の私たちはヘルシーメニューを選ぶことで、とりすぎの栄養を減らし、開発途上国の子どもたちには給食という形で必要な栄養が届く支援です。対象となる商品をご購入いただくと、売り上げの3％がTABLE FOR TWOを通じて開発途上国の子どもの学校給食になります。
20円で、開発途上国の給食1食分になります。
本商品は1点につき17円がTABLE FOR TWOを通じて開発途上国の子どもの学校給食になる寄付金付き商品です。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
膝上ねこ様 投稿日：2024/11/2 臭かった アジは、塩からくて不味かった。 残りも臭かったので、捨てた。
はな様 投稿日：2024/9/18 ひどい 以前購入し美味しかったので、久しぶりに見かけて2袋購入しました。2袋とも内容は同じで、めちゃくちゃ小さいカレイが3枚ずつ入っており、ほぼ骨で食べるところがほとんどありません。本当に食べるところが無く最後は廃棄しました。 以前より味も質も落ちていると思います。お気に入りだっただけに残念です。 もう二度と購入することはありません。
みぃちゃん様 投稿日：2024/9/14 イカ美味しかった！ いつも小ぶりながら海辺で買うような新鮮な魚が食べられて、一人暮らしにはちょうどよく美味しく頂いています。今回はスルメイカが1枚入っていてびっくり??ソウハチも小さいカレイみたいで本当に美味しかったです。
苺娘様 投稿日：2024/9/11 おいしい！ おまかせふぞろい！って名がうってあるので、小さくても特に問題ないです！ 小さくても味は良いです！ 小さいものは、カリッカリッに焼いて骨まで美味しく頂きます！ 普段、自分では選ばないような干物が入るので楽しいです。 まだ、一度もイカにあったことがないので、イカも食べてみたいです！
にゃー様 投稿日：2024/8/9 カレイが小さ過ぎる カレイが本当に小さくて…骨の多い魚なのに身が少なくて、旦那には出せず私がお昼に食べました。味は悪くないですが食べる所がほぼ無かったです。それが２枚も入っていました。 |
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皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。
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