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ほんのり甘みのある おくら(静岡県産)

ほんのり甘みのある おくら(静岡県産)

価格:

300円 税込324円

規格: 100g
目安: 8-12本
生産地: 静岡県
生産者: 白井 佑介さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 白井 佑介さん他 からのメッセージ

白井 佑介さん他                                   このおくらの生産地の静岡県菊川近辺は、気温が比較的暖かく、朝晩の気温差があります。また土が本来もっている力を維持できるように努力しています。この環境のもとで育ったおくらは、甘みがあり食味が良いです。ぜひ召し上がってみてください。

■じっくり時間をかけて育てる

風に揺られて枝などと擦れたことによる傷がある場合がありますが、多少のものはお届けさせていただく場合がございます。食味については問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください
▲風に揺られて枝などと擦れたことによる傷がある場合がありますが、多少のものはお届けさせていただく場合がございます。
食味については問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。
クセがなく、ほんのりとした甘みがあり、旨みがギュッと詰まっているおくらです。農家さんのおすすめは、おくらの浅漬けや天ぷらだそうです。また、シンプルにさっとゆでて刻み、豆腐などにのせてお召し上がりいただければ、お手軽な一品もでき上がりますよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

保管時は袋に入れてください。

おくらは野菜袋やビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室にて保管してください。冷え過ぎると低温障害をおこすのでご注意ください。 栽培期間中、アントシアニンという赤い色素が表面に出ることがあります。害はなく、お湯にとけるため湯通ししていただくと緑になります。

【ご注意】おくらは成長が非常に早いため、大きさに若干ばらつきが出る場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

ラップなどで包み、冷蔵庫の野菜室で保存してください。



お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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たけろう様

投稿日:2022/8/29

美味しかった

新鮮でとてもおいしかったです。 子供も喜んでいました。

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ミズノ様

投稿日:2022/8/28

いたんでいたのか?

茹でたら緑と茶色 まだら模様になり、茹でて1日で、中も茶色くなってしまい見栄えが悪いし、食べるのも嫌だなと思い処分してしまいました。

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