葉しょうが(千葉県産鏑木さん他)

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規格：	100g
目安：	2-5個
生産地：	千葉県
生産者：	鏑木日出男さん他
農業歴：	37年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■鏑木日出男さん他からのメッセージ
		成田空港から近い畑で、農薬を使用せずに栽培しています。葉しょうがは新鮮なしょうがを楽しむ、この時期ならではの食材です。この機会にぜひお召し上がりください。

■ピリッと辛い大人の味

葉しょうがは、しょうがの根茎が小指くらいの太さになった時点で葉ごと収穫したもの。ピリッとした辛みとさわやかな食感、みずみずしい香りが特長です。暑い今の季節に、みそをつけながら、ピリッと辛い一品はいかがでしょう。葉しょうがの甘酢漬けもおすすめですよ。

乾燥に弱いため、袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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