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キウイフルーツ(埼玉県産)

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規格：	1パック（300g）
目安：	3-6個
生産地：	埼玉県
生産者：	森田満平さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■森田満平さん他からのメッセージ
		埼玉県の西部に位置し、肥沃な土壌で昔から露地野菜の生産が盛んな地域で、ブルーベリーやキウイフルーツの栽培に取り組んでいます。栽培の技術を磨きお客さまとの交流を続けながら、農薬を減らし土地に適した品種や食味の向上に向けて努力しています。酸味が少なく甘味が強いのが特長で、キウイフルーツの酸味が苦手なお客さまでもおいしくいただけると思います。

■芯が赤い不思議なキウイ

普通のキウイは全体が緑色をしていますが、これは種のまわりの果肉に赤い色がついています。このレッドサンは、酸味が少なく、まろやかな味わい。熟したものだと、バナナのようなフルーティーな香りと、とろけるような食感と甘さが味わえますよ。熟した状態でお届けいたしますが、まだ果肉がかたい場合は、常温で1-2日おいてからお召し上がりください。

【ご注意】お届けするキウイフルーツは、熟すと大変にやわらかく、つぶれやすいものです。品質を保ってお届けするために、かための状態でお届けしております。自然のものですので、若干のばらつきがございますが、ご了承ください。
お手元に届きましたら、常温で追熟させてからお召し上がりください。確実に追熟させるためには、エチレンガスを出すりんごなどと一緒においておいてください。触ってみて、やわらかくなってきたら食べごろです。

■保存方法

かたい場合は常温で追熟させてください。りんごやバナナと一緒に袋に入れておくと、追熟が早まります。やわらかい場合は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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