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播州 赤穂のにがり塩

播州 赤穂のにがり塩

価格:

283円 税込306円

規格: 1kg
(製造地)兵庫県

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賞味・消費期限 賞味期限 なし
原材料 海水 (兵庫県赤穂市)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
栄養成分 (100 gあたり) エネルギー0kcal、 たんぱく質0g、 脂質0g、 炭水化物0g、 食塩相当量94g
栄養成分とは

■兵庫県赤穂のあら塩

播州
▲播州 赤穂のにがり
このお塩は古来、日本でも数々の名塩を生み出してきた播州赤穂の地で作られた“にがり”を含むあら塩です。ほのかな甘味や旨みが料理の味を一層引き立てます。

■料理によくなじみ、味を引き立てます

兵庫県赤穂の海水から作られた食塩に国産にがりを加えました。100%国産塩のあら塩に平釜で再結晶させたフレーク状の塩をブレンドしているのが特徴で、食材に振りかけた時に、よくなじみ、漬物では水上がりがよくなります。

■こんなお料理に

焼き魚、おにぎり、お吸い物、漬け物などに。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あろ様

投稿日:2023/4/28

好きです

評価低めですが、私は気に入ってリピートしてます。パンチが効いた塩で、少量で足りるのもいいです。

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時任さん様

投稿日:2023/2/28

本物のにがり

市販の塩よりミネラル豊富で野菜の水抜きも小さじ1のお塩で馴染む。梅を漬けた時も1ヶ月で梅酢が出来るのもラク。 市販のお塩だと塩辛くなって旨みもないので 重宝しています。

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