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インドネシア風ナシゴレンの素

価格：
規格：	50g
目安：	4人前分

（原産国）タイ

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賞味・消費期限	賞味期限到着日+57日保証
原材料	トマトペースト、シャロット、大豆油、食塩、醤油（小麦を含む）、タマリンド、にんにく、干しえび、砂糖、唐辛子、エビペースト
七大アレルゲン	小麦、海老 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■インドネシアの定番

▲インドネシアの定番料理をご家庭で！

▲目玉焼きなどをのせて具沢山に！

素材とあわせるだけで本格的で奥深い味わいのエスニック料理を楽しめる、ちょっと辛めの合わせ調味料のペースト。インドネシア料理の定番ナシゴレンの素。ナシはご飯、ゴレンは炒める（揚げる）の意味で、インドネシア風の「焼き飯」といったところです。具材と一緒に炒めるだけで、簡単に召し上がれます。本品は4人分です。

■ナシゴレンの作り方

調理時間：約20分
【1】フライパンに油を敷き、中火で海老を2～3分炒める。
【2】とき卵で炒り卵を作り、ご飯と本品を加え3分ほど炒める。
【3】（2）にトマトを加え、よく混ぜながら炒めて飾りをちらし、出来上がり。
※最後に半熟の目玉焼きを添えると、より本格的な仕上がりになりますよ。

食質監査委員会
	料理研究家・「マダムマーサクッキングスタジオ」主宰　フルタニマサエ	評価：
	料理研究家・「マダムマーサクッキングスタジオ」主宰　フルタニマサエ	コメント：	天然の素材で作られているということで、とても安心です。ナシゴレンだけではなく、基本調味料として炒め物やスープに使えそうです。

食質監査委員会について

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