玄米水飴

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規格：	300g
製造地：	（製造地）広島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	玄米、大麦麦芽
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■穀物からできた水飴です

蒸かした玄米を大麦麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた水飴です。カラメルソースのような芳ばしい香りで、玄米の甘さと深みのあるコクが凝縮されています。砂糖の約40％という低糖度のため、砂糖の代わりにお料理やお菓子などに幅広くお使いください。

なめらかに仕上げていますので、ハチミツのようにパンに塗ってお召し上がりください。天然酵母パン、胚芽パンとの相性がビッタリ。煮物などには照りが出ますので特におすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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