有機本格仕込み 三州味醂
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賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
原材料 | 有機もち米(国内)、有機米こうじ(国内)、有機米焼酎 |
七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■飲んでもおいしい本格仕込み
有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎だけを原料に長期醸造、熟成によってできる本物の味です。まず口に含んで味わってください。調味料として使うだけでなく、飲んでもおいしいみりんです。上品でさわやかな甘さは、キレがよくコクのある風味と共にすばらしい味わいです。みりんの本場、愛知県三河地方で創業以来みりん醸造一筋に打ち込んでいる、全国でも他に例を見ない蔵元で作られています。 |
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■おいしい使い方
麺つゆ・煮物・酢の物・あんかけなどいろいろなお料理にお使いください。ご飯を炊くときに入れるとツヤが出て、甘みが増します。どら焼き・ホットケーキ・みたらしだんごなどお菓子作りにも風味が増すので、おすすめです。※冬季など、寒い時期にはびんの底に糖分が白く結晶することがありますが、はちみつ同様に温めると元に戻ります。
おいしい食べ方
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 rrry様 投稿日:2024/8/28 いつもの うちはこの味醂です。 近所にも売ってるけどこちらのほうが少し安いので切れる前に買ってます。 照りも甘味も充分です。 てるてる様 投稿日:2024/2/16 下味 ささみの唐揚げの下味に、このみりんを使ったら、お肉が揚げても柔らかく美味しく出来上がった。生姜焼きにお砂糖を少なくして、使っても、凄く美味しく仕上がった。 ぺこちゃん様 投稿日:2023/11/6 大好きな調味料です。 余計な添加物が一切入っておらず、重宝しています。このみりんがあれば砂糖を使わなくても充分おいしい煮物になります。(私は砂糖の代わりに、通常レシピの2倍の量にしてみりんを使用します) 何度もリピートしている大好きな調味料です。 サシャ様 投稿日:2023/7/5 甘みしっかり! 煮物や照り焼きなど砂糖の量が減ります。料理が冷めた時に甘みの強さが良く分かります。確かに1度使うと普通のみりんじゃ物足りなくなりますね うっちー様 投稿日:2023/4/29 砂糖不要になります お高いですが、もち米から作っているためか、とても濃厚な甘味がありますので、この味醂を使うと砂糖を入れる必要が無くなります。 他で購入すると送料が高くつくので、Oisixで買えると助かるのですが、いつ入荷するかわからないのは困ったものですり |
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