あと1ヶ月でバレンタインですが、それまで待てないあなたのために、
今しかお届けできない限定スイーツを週替わりでご紹介していきます。
大人のための贅沢スイーツや、子どもが主役の手作りスイーツ、
おいしいチョコレートを中心にセレクトしました！
※商品によせられた【お客さまの声】の内容については、個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
まるでアートのように美しいチョコレートが、期間限定で新登場！
チョコレートメーカーの中でも一貫生産を取り入れているところは少ないのですが、
ブランシャルトは最高級カカオ豆を自分たちの目で選ぶところから始めています。
そしてさらに厳選したカカオ豆を自分たちの手で焙煎しているのです。
【2】職人による手作業へのこだわり
なるべく機械に頼らず、職人による丁寧なチョコレート作りを重視し、
味・品質ともに納得のいくチョコレートを作り続けています。
上質なカカオのおいしさと極上のくちどけをお楽しみいただけます。
カラフルなチョコレートは、ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。
なめらかで贅沢な味わいのこだわりチョコレートアソートをセットでご用意しました。
3,000円 税込3,300円
5セット×1 板チョコ×2
(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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まずはおためししたい、という方におすすめです。
1,000円 税込1,100円
50g（10g×5粒）
(製造地)埼玉県（原産国）スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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1,000円 税込1,100円
100g
(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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口の中に甘酸っぱい香りが広がります。
1,000円 税込1,100円
100g
(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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1,000円 税込1,100円
トロピカルフルーツをプラスしました。
1,000円 税込1,100円
100g
(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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1,000円 税込1,100円
100g
(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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お菓子作りにも最適です。
742円 税込816円
742円 税込816円
BLANXART（ブランシャルト）社が手がけた、こだわりのコロッと丸い一口サイズのチョコレート「BRICS」が新登場！
伝統の製法で作られた口どけの良い味わいはそのままに、キャラメルコーティングした香ばしいナッツを包み込んだ、極上の一粒です。
大きさに多少のバラツキがありますが、それは手作りの証。
小さな一粒にチョコレート職人のこだわりが詰まっています。
頑張った一日の最後に、一粒食べたい、大人のためのナッツチョコレートです。
なめらかで贅沢な味わいのこだわりチョコレートアソートをセットでご用意しました。
620円 税込682円
10粒（5粒×2）
(製造地)埼玉県(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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鮮やかな見た目もで、ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。
620円 税込682円
620円 税込682円
60g
(製造地)埼玉県(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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くつろぎのひとときにどうぞ！
620円 税込682円
大満足の一粒です！
620円 税込682円
60g
(製造地)埼玉県(原産国)スペイン 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳
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テレビや雑誌でも多数取り上げられ、レシピ本を出版するなど
カリスマパティシエとして活躍している『ドゥー・シュークル』の佐藤均氏。
フランスの三大コンクールの1つである、洋菓子の技術とセンスを競う世界大会
『ガストロノミック・アルパジョン』での受賞者です。
ここでの受賞者は日本人ではたったの7人。
本場フランスで認められた味わいをぜひお楽しみください。
今年も、『ドゥー・シュークル』から期間限定で
毎年人気の「パベ」「オランジェット＆デュール」をお届けできることになりました！
「今まで食べたどの生チョコよりもおいしい！」
「彼より私がいっぱい食べちゃいました！」
などなど毎年続々と、感激のお声が寄せられています。
自分自身へのご褒美としても、チョコ好きさんや大切な方への贈り物としても、喜ばれること間違いありません！
バレンタインまで毎週数量限定生産になります。
大切な人へ贈る前に、ぜひご自分へのご褒美におためしいただきたい逸品です！
2つの味が一度に楽しめる特別セット
ドゥー・シュークルのチョコレートといえば、
“ショコラスイーツ専用ショーケース”を構える本格派。
お店のラインナップでも大人気の「オランジェット」と「デュール」を、
佐藤シェフがＯｉｓｉｘ用に特別に詰合せにしてくださいました。
「しっとり」と「ザクザク」、食感の異なるふたつのおいしさを、セットでどうぞ！
袋をつけてお届けするので、自分へのご褒美にはもちろん、
大切な方へのプレゼントにもぴったりです。
ビターなチョコをそっとかじると、溢れ出す柑橘の香り。
コーティングのチョコレートには、ベルギーのカルボー社、フランスのヴァローナ社の
2種類のクーベルチュールをブレンドし、ほろ苦さとおいしさを追求。
しっとりした、甘さ控えめのオレンジピールには、
代表的なオレンジリキュール・グランマルニエを二度に渡ってふりかけ、
みずみずしいオレンジの風味を“ぎゅっ”と閉じ込めました。
繊細で上品な、大人の味わいをお楽しみいただけます。
“デュール”、つまり“硬い”と名付けられたこのスイーツは、
3層からなるサックリ、ザクザクとした食感が印象的！
軽快な歯ごたえを感じさせるのは、薄いウェハース。
その上にはヘーゼルナッツ＆カリカリ食感のフィユアンティーヌを入れた、
ミルクチョコの層。一番上はなんと、白ごま入りのスイートチョコなんです！
緻密な計算のもとに作り上げられた『デュール』。楽しい食感を、ぜひお試しください。
甘酸っぱいスパークリングワイン
なんといってもラベルがかわいいこのスパークリングワイン。
ワインの名前“クー・ド・クール”はフランス語で“一目ぼれ”の意味。
可愛らしいハートのラベルの中では恋人がお互いを見つめ合っています。
ラベル同様にこのワインの色合いはリンゴ飴のような綺麗な赤を帯びたロゼ。
良質なフルーツジュースのように味わいが詰まっていて、甘酸っぱいという表現がぴったり。
アルコール度数は7.5度程度で、とっても飲みやすいワインなんですよ。
3,800円 税込4,180円
チョコレートとの相性もバッチリです！
1,980円 税込2,178円
3,500円 税込3,850円
原料のコーヒー豆は全てオーガニック農法で栽培されています。
720円 税込792円
80g 約40杯分
（製造地）静岡県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：なし
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選べる4種の味 カフェインレスコーヒー
天然水を使用し、「水抽出法」でカフェインを97％以上カットしたＯｉｓｉｘオリジナルのカフェインレスコーヒー。
標高5636mのメキシコ最大の山「Pico de Orizaba(ピコ デ オリサバ)」の天然水を使用し、「水抽出法」でカフェインを97％以上カットしました。
ママ、プレママ、カフェインで夜眠れなくなる方、カフェインが苦手な方などにおすすめです。
ペーパードリップやコーヒーメーカー・サイフォンなどで抽出してお召し上がりください。
まろやかな酸味のコロンビア豆、芳醇な香りとコクのグアマテラ豆、
甘い香りのモカをブレンド。バランスよく仕上げました。
950円 税込1,045円
180g粉 18-20人前
(製造地)静岡県(原産国)コロンビア、グアテマラ、エチオピア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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コロンビア豆の中でも品質の高いスプレモという豆を使い、
独特の甘い香りとまろやかな酸味を引き出しました。
950円 税込1,045円
180g粉 18-20人前
(製造地)静岡県(原産国)コロンビア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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グアテマラの中でも品質の高いSHB（ストリクト・ハード・ビーン）
という豆を使い、芳醇な香りとコクを引き出しました。
950円 税込1,045円
180g粉 18-20人前
(製造地)静岡県(原産国)グアテマラ 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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モカの中でもグレードの高い水洗式のモカを使い、
独特の甘い香りやコクを引き出しました。
950円 税込1,045円
180g粉 18-20人前
(製造地)静岡県(原産国)エチオピア 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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700円 税込770円
自分でお絵かきできるかわいい手作りクッキー
思わずかわいい！と言ってしまうほどかわいい
くまさん、うさぎさんのクッキーが作れる手作りセット。
昨年売切れになってしまった人気商品が、期間限定で復活しました！
お子さまと一緒に楽しく手作りはいかがですか？
贈り物としてもおすすめですよ。
オリジナルの抜き型とチョコペンが5色も入っていますので
いろいろなくまさんを描くことができます。
またオリジナル抜き型＆デコレーション用チョコペンが5本入っています。
これがあれば表情豊かなうさぎさんクッキーを作ることができます。
「失敗しないかな」なんて心配は必要ありません。
オリジナルの抜き型がついているので初心者さんでも上手に作ることができますよ。
さらにデコレーション用のチョコペン4本がついているのでとっても便利。
750円 税込825円
1セット 3人前
(製造地)宮崎県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：乳、小麦
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750円 税込825円
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子どもたちに大人気のジャッキーのチョコレート手作りキットが数量限定で登場！
チョコレートの型、材料のチョコレート、チョコペンがセットになって、
お手軽でとっても簡単！
これさえあればお子さまも楽しくお菓子作りができますよ。
材料さえそろえれば、手作りクッキーが簡単につくれますよ。
いちごをあとからのせて楽しめる！
いちごをスライスして花びらのように飾り付けると、華やかなショートケーキになるよ。
| サイズ | 5号サイズ（直径約15cm） |
|---|---|
| 人数 | 4人〜5人 |
| 酒類 | お酒は使用していません。 |
| 対象 | お子さまから大人までお楽しみいただけます。 |
友人と早々にクリスマスパーティーをしたので注文し食べました。 クリームがくどくなく、とってもおいしかった！！！
生クリームのケーキは残してしまう事もあるのですが、さっぱりとしていてフレッシュないちごを感じられて、今まで食べたクリスマスケーキの中では一番です。 へたがついたフレッシュな状態でいちごが届いて、自分でよく洗って冷やして乗せる事ができるので、いちごが本当においしかったです。
ケーキのフルーツの鮮度ってこんなに大切だったんですね。 ちなみに飾りについている柊と松ぼっくりとベルのモチーフも高級感があって良かったです。 （yuhoho様）
上品な素材を味わえる美味しさでした。
冷凍のケーキより生のほうが美味しいと思っていたのですが、予想に反して冷凍で届いたケーキも解凍したら、中途半端な生ケーキを購入するより、美味しいケーキでびっくりしました。別添えのイチゴも甘くて美味しかったです。 来年も注文したいと思いました。 （プリンママ様）
生クリームが好きなので、毎年ケーキ屋さんで直接購入していましたが、今年はその他の食材もoisixさんで購入するため、一度試してみようと思いこのケーキを購入しました。
いちごの飾り付けからできるので、子どもはパティシエ気分で大喜び。 子どもらしい飾り付けではありましたが、とてもいい飾り付けになりました。いちごが若干傷んでいる部分もありましたが、食べられない程ではありませんでした。
ケーキを食べて子どもがビックリ！！クリームが牛乳の味がする・・と。
もっとバターっぽいクリームをイメージしていたので、とてもおいしかったです。スポンジもきめ細かくて、冷凍でもこれだけおいしければ満足だね。と家族で話しました。いつもは余ってしまうケーキも子ども残りを食べたのでその日に完食しました。
また来年もこのケーキにしよう・・と話しをしました。 ありがとうございました。 （すっちゃん様）
冷凍のケーキを購入したのは初めてだったのですが、説明書どうりに戴きました。
色々な有名なケーキ店のケーキを食して来ましたが、この年に成って（70歳）こんな美味しいケーキは本当に初めてでした。
幸せを実感させて頂きました。同じ事を記しますが、『美味しかった』の一言です。 ありがとうございました。 （yポピー様）
クリームは軽くて、スポンジはしっとり。
ディナーのあとでも二人で軽く1ホール食べられちゃう位でした。 イチゴが別添えなのもグッド！ （ざわわん様）
今年新味が追加された発売以来大人気のフェアチョコトレードチョコレート。
添加物不使用の自然な味わいはクセになる味。
まだお召しあがりになったことがない方はぜひこの機会におためしください！
かわいいパッケージが気に入りました。食べると日本のチョコとは味が違います。
バレンタインには選んだと言う気持ちが伝わる気がしました。次回も買いたい品でした。（kyokyosan様）
日本製のチョコと比べて、味がしっかりしていて、濃くておいしかった。
フェアトレードなのが安心ですね。（es様）
チョコレート好きの私、以前知人からいただいて美味しかったので、自分用に注文しました。
大きさもちょうどよく、お気に入りです。（リトルミィ様）
添加物を使ってなくてもおいしくてびっくりしました。あっという間に1枚をペロリ。
また是非購入したいです。（あやママ様）
チョコレートが大好きで高級な商品を買うことも多いのですが、遜色なく美味しく食べられました。
植物油脂を使っていないところもとても気に入りました。
割りやすい形で、普段のおやつ用として少しずつ食べられて嬉しかったです。（いたがき様）
ご自分へのご褒美はもちろん、ご家族や友人とシェアするのもおすすめ！
限定フレーバーをお得なセットでどうぞ！
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砂糖未使用で充分甘さを味わうことができる女性にうれしいチョコレートです。
上質のベルギーチョコレートと砂糖の代わりに天然の麦芽糖から作られるマルチトールを使用しているため
一般のベルギーチョコレートと比べてカロリーが低く済むんです。
上質のベルギーチョコレートを使用しています
ベルギーより直接、上質ベルギーチョコレート（クーベルチュール）を輸入し使用しています。
クーベルチュールチョコレートとは、チョコレートの国際規格で、総カカオ分35％以上のもの。
カカオバターを31％以上含み、カカオバター以外の代用油脂は使用不可など細かい規定をクリアした商品のみ与えられる上質チョコレートの称号です。
上質ベルギーチョコレートのなめらかな口どけと濃厚な味わいをご堪能ください。
そのままでも、クッキーやケーキの材料としてもおすすめです。
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ココアパウダーにくるまれた、ちょっとビターなダークチョコレート。
その中から現れるくるみは粒がしっかり、だけど硬すぎず、ほどよい歯応えが心地よく耳に響きます。
油脂も少なく上品な味わいです。
それもそのはず、このくるみチョコレートは美食の国フランスの中でもさらに「美食の町」と称される
ペリゴール地方の職人が作っています。
シェフらの間でも名高いペリゴールのくるみから丁寧に作られた熟練の技の光る逸品。
くるみのまわりにあるキャラメル化された砂糖が、カリっと感をさらに演出、隠し味になっています。
くるみが入っているので、小さいながらも食べ応えがありますよ。
1袋に3個入り。コンパクトサイズなので職場のおやつや持ち運びにもGOOD。
昨年初登場で1,000個以上売り上げた（※）、大人気のチョコがけ甘夏ピールが今年も再登場！
砂糖漬けした甘夏の皮をほんのりビターなチョコレートでコーティング。
完熟した甘夏の皮を職人の手作業でひとつずつ丁寧にチョコレートがけしました。
ほろ苦い甘夏独特の味わいと、芳醇なチョコレートの風味がよく合うんです。
自分へのご褒美スイーツとして、お土産やお茶請けにもおすすめです。
※2012/01/12〜2012/02/16 販売期間 当社調べ
売切れてしまう前に、キープしておいてくださいね。
550円 税込605円
ナッツのコクと甘みが癖になります。
厳選された大粒のピーカンナッツ（※）を油を使用せずローストし、
チョコレートで丁寧に包み込みました。
ピーカンナッツの味をより楽しんでいただくためにココアパウダー、
キャラメルパウダーで仕上げた2種類をご用意しています。
・キャラメルホワイト
キャラメル特有の甘い味わいでナッツのコクと甘みを引き立ててくれます。
・ビターココア
ココアの香りと程良いほろ苦さがお楽しみいただけます。
どちらの味もブランデー、ウイスキーなどのお酒にぴったりなので、
男性へのギフトにもおすすめです。
またキャラメル味はお子さまにも食べやすい味に仕上がっていますよ。
※ピーカンナッツ
アメリカで生産されているクルミ科のナッツ。
クルミより渋みが少なく、より自然な甘味とコク、柔らかい食感が特長です。
800円 税込880円
45g 1人前
(製造地)千葉県 賞味期限 到着後33日保証
八大アレルゲン：乳
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800円 税込880円
低温殺菌牛乳が人気の湯田牛乳公社のミルクとチョコのハーモニーが絶妙のチョコブリュレ。
加糖卵黄を加えることでたまごのコクがより一層感じられます。
クリームとたまご、チョコレートのバランスが絶妙。
上にふりかけた有機栽培カカオ豆100％使用の純ココアパウダーのほろ苦さがアクセントに。
チョコのおいしさを引き立てています。
くどくない！ふわっとした食べごこち
「濃厚なだけでなく食べやすさも考えた配合にしています。」と湯田牛乳公社さん。
生チョコのような濃厚感に牛乳や卵の風味をプラスすることで軽さを生み出しているそう。
「最後のひと口までおいしく味わっていただきたいんです。」
結構、大きめですが、ペロリと食べられますよ。
自社製の生クリームに牛乳は岩手県産、北海道産の砂糖や岩手県産のたまごなど。
よい素材で作ったブリュレだからこそできた味わいです。
800円 税込880円
よけいなものを加えていないフレッシュチューズ
イタリア発祥のフレッシュチーズであるマスカルポーネは、その濃厚なコクと滑らかな口当たりが特長。
日本ではティラミスの原材料として有名になったので、あまりご家庭で使う印象はありませんが、実はとっても簡単に使いこなせます。
レストランで出てくるようなリッチでおいしい料理やデザートがご家庭で簡単にできますよ。
数多くのマスカルポーネの中からＯｉｓｉｘが選んだのは、イタリア・bassi社のマスカルポーネ。
bassi社のマスカルポーネの製造方法は、生クリームを温度と酸性度により凝固させるだけという、
とてもシンプルな方法です。
また、保存料などの添加物は一切不使用。
イタリア産の生クリームを100％使用しています。もとになる牛乳は、専用の契約農場でしぼられたもの。
その結果、余計な味がせず、濃厚なミルクのコクを感じることができます。
生クリーム代わりに加えて洋食屋さんの味
いつものカレーやパスタソースにちょっと加えるだけでぐーんとコクが出て、まるで町の洋食屋さんのメニューのように。また、ちょっと意外な使い方としては、お味噌汁に加えてもマイルドになっておいしくなります。卵焼きに加えるとふわふわになります。
ちょうど生クリームのように使えますが、マスカルポーネのほうが日持ちがするので冷蔵庫に常備しておくことができますよ。
ご家庭で簡単リッチなデザートが作れます
そのほか、簡単なデザートにも。
・ 砂糖と一緒に泡立てて、ココアパウダーをかければティラミス風デザートの完成。
・ ジャムを一緒に泡立てて、冷蔵庫で冷やせばそのままチーズデザートに。
・ 小麦との相性もGOOD。混ぜてディップにしたものを、パンやベーグルに塗っても美味。
「ご家庭でマスカルポーネ」。ぜひご活用ください。
1,380円 税込1,518円
230円 税込253円
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